La resolución llamaba a Rusia a detener la ofensiva y a retirar total e incondicionalmente sus tropas a sus fronteras internacionalmente reconocidas y a que se abstuviera de toda nueva amenaza y uso ilegal de la fuerza contra cualquier Estado de la ONU. Tras la votación el Secretario General afirmó que “las Naciones Unidas nacieron de la guerra para acabar con la guerra. Hoy ese objetivo no se conseguido. Pero no debemos rendirnos. Debemos dar una oportunidad a la paz”.
La resolución llamaba a Rusia a detener la ofensiva y a retirar total e incondicionalmente sus tropas a sus fronteras internacionalmente reconocidas y a que se abstuviera de toda nueva amenaza y uso ilegal de la fuerza contra cualquier Estado de la ONU. Tras la votación el Secretario General afirmó que “las Naciones Unidas nacieron de la guerra para acabar con la guerra. Hoy ese objetivo no se conseguido. Pero no debemos rendirnos. Debemos dar una oportunidad a la paz”.
Rusia ha vetado la resolución del Consejo de Seguridad que condena la ofensiva militar en Ucrania y pedía la salida de las tropas del país.La ONU denuncia la muerte de civiles y se prepara para flujos de entre 1 y 5 millones de refugiados. En Colombia, el representante del Secretario General ha condenado el asesinato de un excombatiente Jorge Santofimio, en Puerto Guzmán, Putumayo.Ecuador da “pasos positivos” hacia la reforma penitenciaria
El fiscal del Tribunal Penal Internacional advierte que su jurisdicción le permite indagar esos crímenes o los que se produzcan contra la humanidad. La Oficina de la ONU para los Derechos Humanos expresa su preocupación por las víctimas civiles y UNICEF advierte que peligra la vida de 7,5 millones de niños.
El 26 de febrero se celebra elDía Mundial del Pistacho, un alimento con muchas buenas propiedades para nuestra salud. Se trata de uno de los frutos secos más valorados de nuestra gastronomía que nos ayuda a regular el nivel de colesterol, mantener una buena presión arterial, controlar el peso y llevar una dieta sana y equilibrada.
Contiene proteínas vegetales, fósforo, magnesio y potasio, y por ello contribuye a reducir la presión arterial y la frecuencia cardíaca en situaciones de estrés. Son una fuente de vitamina B6 que contribuye a reducir el cansancio y la fatiga. También contiene vitaminas K, E y B1.
Es bajo en grasas, es el fruto seco que menos calorías contiene y además tiene efecto saciante, por tanto, está indicado en dietas para bajar peso.
Mejora y regula el tránsito intestinal, y está considerado como uno de los alimentos más antioxidantes que existen. Es el mejor fruto seco para la diabetes ya que regula los niveles de glucosa en sangre y mejora la resistencia a la insulina.
Como ves, son muchas las ventajas de los pistachos, aunque también hay que decir que su precio es bastante elevado porque la planta tarda unos 7 años en producir el fruto.
Origen ancestral del pistacho
El árbol del pistacho recibe el nombre de alfónsigo o pistachero
El árbol del pistacho es uno de los árboles más antiguos del mundo. Es originario de Asia Menor y Occidental donde los árboles crecían de forma silvestre en las regiones altas del desierto. Hoy se puede considerar un fruto seco de carácter universal y que se hace irresistible al paladar.
El nombre del árbol es alfónsigo o pistachero, y es tan antiguo, que ya es nombrado en algunos pasajes de la Biblia. Un dato curioso y bastante característico del pistacho es que tarda muchos años, para que la semilla germine. El tiempo es de aproximadamente siete años para que el árbol logre dar el fruto.
Algunos datos curiosos sobre el pistacho
Este original y exótico fruto presenta algunos datos curiosos que quizás desconoces, pero aquí te lo contamos todo, acerca de su antigüedad, nombres alegóricos y bondades:
Aunque se dce que el pistacho tiene 7.000 años de antigüedad, en excavaciones más recientes de Turquía, se encontraron hallazgos de este fruto que datan de 9.000 años.
Fue el alimento utilizado por los viajeros y exploradores del mar, durante sus largas travesías.
En China lleva por nombre "Nuez Feliz" y en Irán, la "Nuez de la Sonrisa".
Es usado en el mundo de la gastronomía, para preparar deliciosos platos, considerados una exquisitez.
Durante la época de la Reina de Saba, el pistacho se convirtió en un alimento digno de la realeza, que no estaba permitido para los plebeyos.
Hay una antigua leyenda, que habla de la fortuna y suerte de los amantes que se posan bajo la sombra del pistachero cuando hay luna llena.
Beneficios del pistacho para la salud
Son muchos los beneficios que aporta el consumo del pistacho para la salud. Según estudios recientes, se pudo comprobar, que una dieta rica en pistachos puede incluso llegar a prevenir algunas enfermedades.
A continuación, sólo te nombramos algunas de las propiedades del pistacho:
El pistacho posee grasa no saturada, lo cual resulta ideal para evitar enfermedades cardíacas.
Posee una gran cantidad de vitaminas como la K, B1, B2 y E, que ayudan a que las células del cuerpo se mantengan jóvenes. Es un fruto 100% antioxidante.
Es ideal contra la depresión y el estrés.
Previene enfermedades como la diabetes ya que nivela la glucosa en la sangre.
Es un aliado para combatir patologías de la vista, la piel el estómago.
Tiene propiedades afrodisíacas, que ayudan a mejorar la vitalidad sexual.
Su consumo diario, puede lograr que una persona pueda a llegar a vivir 20 años más de acuerdo a un estudio realizado en la Universidad de Harvard.
Pistachos para el disfrute y la celebración
Los dulces elaborados con pistachos son un auténtico manjar
Este maravilloso fruto seco, puede ser el invitado ideal de tus reuniones y celebraciones familiares y de amigos. Se puede transformar en un aperitivo, para que tus invitados se sientan atendidos como verdaderos reyes.
Si estás a dieta y quieres evitar el consumo de tanto dulce y productos artificiales, que dañan tu salud, entonces aprovecha las bondades del pistacho. Además, su consumo te calmará la ansiedad cuando tengas ganas de comer alimentos que perjudican tu salud integral.
Para los niños, resulta genial, sobre todo, para los que sufren de alergias o son intolerantes a ciertos alimentos que contienen grasas o lactosa.
Otra opción, es preparar algún plato o postre con este excepcional fruto, considerado el alimento de los dioses.
Así que ya sabes, el Día Mundial del Pistacho es la fecha perfecta para que degustes este rico y nutritivo fruto de las muchas maneras que ya te indicamos. Además, podrás preparar alguna rica receta y compartirla en las redes sociales a través del hashtag #DíaMundialdelPistacho#DiadelPistacho.
Información obtenida de la Web diainternacionalde.com
RECUPERANDO PATRIMONIO. Guayadeque, un compromiso común.
Conferencias Patrimonio Gran Canaria
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04-03-2022 - 04-03-2022
IMPARTE: Sara Bosch Mauricio, restauradora y Verónica Alberto Barroso, arqueóloga. Tibicena Arqueología y Patrimonio.
FECHA: 04 de Marzo de 2022, 18:00 h.
LUGAR: Sede del Cabildo de Gran Canaria, entrada por c/ Escritor Benito Pérez Galdós.
PLAZAS LIMITADAS (Asistencia presencial gratuita, previa inscripción, aplicando los protocolos y medidas de prevención adoptadas por las Autoridades Sanitarias del Gobierno de Canarias.).
La colaboración ciudadana ha permitido la recuperación de una colección de materiales arqueológicos de enorme valor social y patrimonial. Magníficos ejemplos de tejidos vegetales y cestería, restos de cerámica, madera, molinos… que corrían un serio peligro de expolio, lo que obligó al Cabildo de Gran Canaria a poner en marcha una intervención que garantizase su recuperación y adecuada conservación. Aunque se trata de un espacio arqueológico que todavía requiere de nuevos estudios, presentamos los primeros resultados de este hallazgo que abre las puertas a la cotidianeidad de la población que habitó Guayadeque a lo largo de varios siglos y que hizo de este lugar un auténtico tesoro patrimonial. Su preservación para el futuro es, sin duda, una tarea común.
El fiscal del Tribunal Penal Internacional advierte que su jurisdicción le permite indagar esos crímenes o los que se produzcan contra la humanidad. La Oficina de la ONU para los Derechos Humanos expresa su preocupación por las víctimas civiles y UNICEF advierte que peligra la vida de 7,5 millones de niños.
Como habrás escuchado en las noticias, en Ucrania los niños se enfrentan a una grave crisis.
El conflicto se ha intensificado en el este de Ucrania dejando a 7,5 millones de niños en riesgo. Si el conflicto no cesa, decenas de miles de familias pueden ser desplazadas, aumentando drásticamente las necesidades humanitarias. Los niños y sus familias necesitan ayuda inmediata.
En este momento, el equipo de UNICEF está trabajando contrarreloj para proporcionar acceso a agua potable, suministros de salud e higiene y atención psicosocial a los niños y sus familias.
Los últimos 8 años de conflicto han causado graves consecuencias en los niños y ahora sus necesidades están aumentando. Es vital que intensifiquemos nuestra ayuda a los niños en Ucrania.
La temática de este año para nuestro Premio "Ensayo Casa África" es «Migraciones». Damos un premio de 2000€ y la publicación de la obra. Plazo hasta el 15abr2022
La 12ª edición de nuestro Concurso Fotográfico 'Objetivo África' lleva por tema: La transformación digital en África. 1800€ en premios. Plazo hasta el 15mar2022
Purorrelato 2021, 8ª edición del concurso de microrrelatos de Casa África, reparte 1350€ en premios. Cuéntanos África en 1500 caracteres. Plazo hasta el 1mar2022
IV Premio Saliou Traoré de periodismo en español sobre África
Instituido por Efe y Casa África, busca fomentar la producción de noticias en español sobre África. Se aceptan candidaturas hasta el 20 de abril de 2022.
El rey de Kahel, de Tierno Monénembo, es la novela elegida para esta ocasión. Nos trae la epopeya de uno de los precursores de la colonización francesa en África del oeste: Olivier de Sanderval
Esta exposición se compone de dos trabajos. Por un lado, Ojos que no ven, corazón que no siente (2008-2018), uno de los proyectos más ambiciosos de Valbuena, que nace a partir del recuerdo de uno de sus compañeros de colegio que era de Guinea Ecuatorial —país que sigue siendo el gran desconocido en la historia de España—, y por otro, de Salitre (2009-2014), que surge cuando el autor conoce a doce senegaleses sin papeles que viven en un piso patera en la calle del Salitre, en el barrio de Lavapiés de Madrid.
Memorias en movimiento. Arte contemporáneo de Mauritania
La colaboración entre Casa África y Casa Árabe ha hecho posible esta primera exposición dedicada íntegramente al arte contemporáneo mauritano fuera de sus fronteras. Presenta obras de Mamadou Anne, Oumar Ball, Zeinab Chiaa, Daouda Corera, Malika Diagana, Béchir Malum, Saleh Lo, El Moctar Sidi Mohamed “Mokhis”, Amy Sow, Mohamed Sidi y Moussa Abdallah Sissako y podrá visitarse hasta el 15 de mayo en la sede de Casa Árabe en Madrid.
Africa(NOS). La mirada africana de Cristóbal García
30 imágenes de este fotoperiodista de la Agencia EFE durante tres décadas llegan ahora a la sede de la Delegación del Gobierno de Canarias en Madrid y podrán visitarse hasta el 31 de marzo.
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Hemos publicado nuestro Plan Estratégico, el documento que nos prepara para poder responder mejor a las necesidades actuales y exigencias futuras de la sociedad civil siendo fieles a nuestro compromiso de acercar cada vez más África y España.
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Hacer efectiva la promesa de que se ‘resetean’ y renuevan las relaciones con África exige ante todo que la UE sea verdaderamente solidaria: tenemos la oportunidad de serlo en la vacunación contra la covid-19
Colaboramos nuevamente con el proyecto solidario Sky Runners Kenia para que el próximo 5 de marzo, Diana Chepkemoi Sigei y Robert Pkemoi Matayango participen en esta prueba del calendario oficial de la Real Federación Española de Atletismo.