The WCK Way in 2024 - Watch Now! 🎥 (El estilo WCK en 2024: ¡míralo ahora! 🎥)

 

En 2024, WCK proporcionó más de 109 millones de comidas a familias afectadas por conflictos, desastres naturales y la crisis climática en 20 países. Este mes, los equipos están sobre el terreno en Ucrania, Gaza, Líbano, Mayotte, Egipto, España y Carolina del Norte, entregando comidas con la ayuda de socios y voluntarios. Desde octubre de 2023, hemos ayudado a familias en Gaza que enfrentan la hambruna. También hemos ayudado a comunidades en Ucrania durante casi tres años en medio de ataques cada vez más intensos. Al mismo tiempo, estamos respondiendo a desastres relacionados con el clima que se vuelven más intensos y frecuentes. Aun así, dondequiera que vamos, vemos aparecer lo mejor de la humanidad, ya que los vecinos se unen a nosotros para llevar esperanza a las familias necesitadas, un plato de comida a la vez. El próximo año celebraremos nuestro 15.º aniversario. En 2010, el chef José Andrés viajó a Haití después de un devastador terremoto, decidido a ayudar. Mientras cocinaba con familias desplazadas, aprendió a preparar frijoles negros al estilo haitiano: machacados y tamizados hasta obtener una salsa cremosa. Para José, no se trataba solo de proporcionar alimentos, sino de escuchar, aprender y cocinar junto a los lugareños. Este enfoque de la ayuda alimentaria se convirtió en la base de WCK. A lo largo de 2025, organizaremos eventos para destacar la fortaleza de las comunidades que hemos apoyado y honrar los esfuerzos incansables de nuestro equipo. Alimentar a la humanidad, alimentar la esperanza , nuestro primer libro de cocina disponible en inglés y español , ofrece la oportunidad de aprender sobre nuestro trabajo a lo largo de los años mientras degustamos los platos que han definido nuestros esfuerzos.