| | WCK apoya a las islas del Caribe afectadas por Beryl |
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El equipo de ayuda de WCK se ha movilizado por todo el Caribe donde el huracán Beryl dejó un rastro de destrucción. Beryl fue el huracán de categoría 5 más antiguo jamás visto durante la temporada de huracanes y azotó islas del sur del Caribe donde tormentas tan violentas son poco comunes. A medida que se acercaba la tormenta, los equipos de WCK se posicionaron previamente en Miami para llegar rápidamente a las islas afectadas. |
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Durante la semana pasada, proporcionamos miles de melas y sándwiches calientes, cientos de cajas de agua y toda la fruta fresca que pudimos encontrar a las comunidades más afectadas en San Vicente y las Granadinas, Granada y Jamaica. Nuestros equipos han viajado de manera más eficiente en helicóptero, pero algunos paseos en botes entrecortados y ondulantes también nos han ayudado a llevar ayuda a las islas. |
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Estamos trabajando hombro con hombro con líderes comunitarios que ya han comenzado a distribuir ayuda y ayudar a sus vecinos, y WCK ofrece nuestro apoyo para ayudarlos a desarrollar sus capacidades. A pesar de la devastación, todavía hay sonrisas en muchos rostros, ya que las personas se consideran afortunadas de poder ayudarse unas a otras. Conozca más sobre nuestros esfuerzos en el Caribe. |
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Las mujeres palestinas lideran la cocina de Gaza |
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Desde octubre de 2023, WCK ha establecido una red de cocinas en Gaza que hoy incluye tres cocinas de campaña a gran escala y más de 80 cocinas comunitarias. Juntos, los equipos de estas cocinas se han combinado para proporcionar más de 52 millones de comidas a los palestinos desplazados.
En Nuseirat, un grupo de mujeres comenzó a hornear pan saj para los vecinos desplazados hace meses. Para garantizar que sus esfuerzos lleguen a la mayor cantidad posible de personas en el área, WCK proporciona a este grupo suministros e ingredientes para operar una cocina comunitaria completa. Faiza, una de las mujeres que cocina en la cocina de Nuseirat, dijo a nuestro equipo: “Todos necesitan [ayuda] ahora porque no hay gas ni suministros de alimentos, y la situación es difícil para todos”. Mire el vídeo a continuación para obtener más información sobre Faiza. |
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Las primeras líneas de Ucrania:
La vida en Orijiv
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| Orikhiv fue una vez una ciudad próspera con senderos arbolados a lo largo del agua y sitios históricos que atraían tanto a lugareños como a turistas. Ahora, esta ciudad de primera línea, a sólo cinco millas de la frontera con Rusia, muestra las cicatrices de los incesantes bombardeos. A pesar de la destrucción y la amenaza diaria de ataque, los residentes de Orikhiv siguen comprometidos a apoyarse unos a otros. |
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| Cada mes, WCK entrega 1.200 kits de alimentos a Orikhiv y las aldeas circundantes. Cada kit contiene ingredientes para más de 20 comidas. Las familias de la ciudad llevan casi un año sin gas natural y el agua y la electricidad son lujos esporádicos. Estos kits de alimentos ofrecen un salvavidas fiable a los ucranianos que aún viven en esta región. Lea la historia completa. |
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Conozca a algunos de nuestros líderes culinarios de Chef Corps |
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| Únase a nosotros el 25 de julio en un evento virtual para conocer a algunos de los líderes culinarios que componen el Chef Corps de WCK. La conversación cubrirá cómo los chefs defienden las causas que les importan, destacando a Chris Shepherd de la Southern Smoke Foundation, a Jaz Johnson de la Dalton School y a la chef y animadora Melissa King. |
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