jueves, 16 de febrero de 2023

One million meals served after deadly Türkiye-Syria earthquakes

 


Logotipo de WCK

El equipo de ayuda de WCK sirve nuestra comida número un millón a familias en Turquía y Siria


Los poderosos terremotos de la semana pasada, y las miles de réplicas que siguieron, fueron los peores que azotaron Turquía y Siria en más de un siglo. Las últimas estimaciones apuntan a más de 40.000 muertes y más de un millón de personas sin hogar. Desde que llegó por primera vez a las comunidades afectadas, el equipo de ayuda de WCK ha servido más de un millón de comidas en ambos países.
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José y el equipo de socorro de WCK estuvieron en el terreno poco después de los terremotos. Al llegar a Adana, nuestro equipo identificó rápidamente socios de restaurantes capaces de comenzar a cocinar de inmediato, mientras que al mismo tiempo comenzaba a establecer una cocina de socorro WCK. Inicialmente proporcionamos comidas para cinco refugios en Adana, ahora estamos apoyando a más de 60 refugios que se han abierto para familias evacuadas de toda la región.

Al mismo tiempo, quedó claro para nuestros equipos de exploración en toda la región que la magnitud de la necesidad es inmensa. Para garantizar que pudiéramos llevar comidas a las familias en las áreas afectadas de la manera más efectiva posible, establecimos equipos regionales capaces de llegar a las comunidades y satisfacer sus necesidades únicas. Desde entonces, nos hemos asociado con más de 25 restaurantes en las provincias afectadas de Turquía.

Las sanciones internacionales contra el gobierno sirio que se derivan del conflicto en curso significan que es muy difícil y complejo para nuestro equipo cruzar la frontera. Aún así, pudimos llegar a las ciudades más afectadas del país el domingo. En asociación con IHH Humanitarian Relief Foundation y Gift of the Givers, con quienes trabajamos en Sudáfrica, estamos entregando miles de comidas preparadas por restaurantes locales. Con el apoyo de WCK, Gift of the Givers ha escalado sus operaciones de un par de cientos de comidas al día a 3000.

Sam llegó a Siria el domingo para preparar nuestra respuesta. Estamos trabajando con socios locales para apoyar a las familias y a los socorristas. Puedes seguir nuestra respuesta aquí .

Se han entregado comidas a familias y socorristas en las ciudades de A'zaz, Afrin y Jindires y nuestro equipo está trabajando con socios locales para continuar aumentando la cantidad de comidas que entregamos cada día. Para escalar las operaciones, IHH está estableciendo una cocina al otro lado de la frontera en Turquía desde la cual se distribuirán alimentos a las comunidades en Siria. Además, junto con IHH, estamos distribuyendo kits de alimentos en los campos de refugiados.

Los terremotos han exacerbado una crisis humanitaria en Siria formada por años de conflicto. A pesar de la gravedad de la situación, las personas están dando un paso al frente para apoyar a sus vecinos lo mejor que pueden: las familias están ofreciendo espacio en tiendas de campaña ya abarrotadas y refugios improvisados ​​para las personas ahora desplazadas por los terremotos.

En Turquía, nuestro equipo de socorro está trabajando con una cocina asociada en Elbistan, una ciudad cerca del epicentro de los principales terremotos, establecida por un grupo de chefs locales. También comenzamos a cocinar en una cocina de socorro de WCK en Elbistan y otra en las cercanías de Nurhak. Mientras se apoya el trabajo de los socios locales, se han abierto WCK Relief Kitchens adicionales en varias provincias de Turquía, incluidas Osmaniye, Gaziantep, Hatay, Adiyman y Kahramanmaraş.

Nos asociamos con Instant Aid, una organización con la que hemos trabajado en Afganistán, Pakistán y Ucrania, para llevar miles de comidas diarias y kits de alimentos a familias en Kahramanmaraş.

Cuando nuestro equipo llegó a la ciudad de Antakya, en el sur de Turquía, a altas horas de la noche, encontramos a los socorristas trabajando sin parar, a pesar de pasar largos períodos sin comer. Los equipos pudieron tomar un breve descanso acurrucados alrededor de los fuegos mientras comían sándwiches proporcionados por WCK. Antakya es la capital de la provincia de Hatay, una de las zonas más afectadas del país. También en esta provincia se encuentra la ciudad de İskenderun donde estamos apoyando a las familias que esperan para ser evacuadas.

En Barış, una ciudad en el centro montañoso de Turquía, proporcionamos cientos de comidas frescas y calientes junto con sándwiches y frutas a familias que ahora viven en un campamento después de haber sido desplazadas por los terremotos.

Las órdenes de evacuación recientes muestran que esta sigue siendo una situación que evoluciona rápidamente, por lo que estamos desplegando camiones de comida en las ciudades donde es probable que las familias se dirijan al salir de sus comunidades. También estamos enviando camionetas para proporcionar sopa caliente y té. Sin embargo, muchas familias en ambos países se quedan cerca de sus hogares en lugar de buscar refugio en las ciudades vecinas. Debido a esto, nos aseguramos de que los esfuerzos de distribución lleguen a las personas donde están.

Los equipos de búsqueda y rescate han llegado de todo el mundo para apoyar a las autoridades locales abrumadas por la magnitud del desastre. Uno de esos equipos condujo más de 3.000 millas desde Ucrania hasta Hatay, donde el martes rescataron a una mujer que había estado atrapada entre los escombros durante más de una semana.

WCK entregó comidas a los trabajadores de búsqueda y rescate ucranianos en la muy afectada Antakya.

A medida que la región continúa tratando de salir adelante de los terremotos, el equipo de WCK espera un cambio en las necesidades de alimentos. Anticipamos que las familias que han estado acampando afuera de edificios dañados y destruidos, esperando noticias sobre sus seres queridos, pronto se mudarán a refugios u otras formas de vivienda temporal. Los equipos de WCK en Turquía


 y nuestros socios en Siria están listos para continuar apoyando a las personas afectadas por el desastre, proporcionando un plato nutritivo de alimentos donde sea que estén.


WCK Logo

WCK's Relief Team serves our millionth meal to families in Türkiye and Syria


Last week’s powerful earthquakes, and the thousands of aftershocks that followed, were the worst to strike Türkiye and Syria in more than a century. The latest estimates point to more than 40,000 deaths and over one million people left without homes. Since first reaching impacted communities, WCK’s Relief Team has served more than one million meals throughout both countries.
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José and the WCK Relief Team were on the ground shortly after the earthquakes. Arriving in Adana, our team quickly identified restaurant partners able to start cooking immediately, while at the same time beginning to set up a WCK Relief Kitchen. Initially providing meals for five shelters in Adana, we are now supporting more than 60 shelters that have opened for families evacuated from across the region.

At the same time, it became clear to our scouting teams throughout the region that the scale of need is immense. To ensure we could get meals to families in impacted areas as effectively as possible, we established regional teams capable of reaching communities and meeting their unique needs. Since then, we have partnered with more than 25 restaurants across impacted provinces in Türkiye. 

International sanctions against the Syrian government that stem from ongoing conflict means it’s very difficult and complex for our team to cross the border. Still, we were able to reach hard-hit towns in the country by Sunday. In partnership with IHH Humanitarian Relief Foundation and Gift of the Givers—who we worked with in South Africa—we are delivering thousands of meals prepared by local restaurants. With WCK support, Gift of the Givers has scaled its operations from a couple hundred meals a day to 3,000.

Sam reached Syria on Sunday to set up our response. We are working with local partners to support families and first responders. You can follow our response here.

Meals have been delivered to families and first responders in the towns of A’zaz, Afrin, and Jindires and our team is working with local partners to continue increasing the number of meals we deliver each day. In order to scale operations, IHH is establishing a kitchen just across the border in Türkiye from which food will be distributed to communities in Syria. Additionally, alongside IHH, we are distributing food kits at refugee camps.
 
The earthquakes have exacerbated a humanitarian crisis in Syria shaped by years of conflict. Despite the severity of the situation, people are stepping up to support their neighbors as best they can—families are offering space in already cramped tents and makeshift shelters for people now displaced by the earthquakes.

In Türkiye, our Relief Team is working with a partner kitchen in Elbistan—a city near the epicenter of the major earthquakes—established by a group of local chefs. We have also started cooking at a WCK Relief Kitchen in Elbistan and another in nearby Nurhak. While supporting the work of local partners, additional WCK Relief Kitchens have opened in several provinces in Türkiye, including Osmaniye, Gaziantep, Hatay, Adiyman, and Kahramanmaraş.

We partnered with Instant Aid—an organization we have worked with in Afghanistan, Pakistan, and Ukraine—to get thousands of daily meals and food kits to families in Kahramanmaraş.

When our team reached the southern Turkish city of Antakya late at night, we found first responders working nonstop, despite going long stretches without food. Crews were able to take a short break huddled around fires while they ate WCK-provided sandwiches. Antakya is the capital of Hatay Province, one of the hardest-hit parts of the country. Also in this province is the city of İskenderun where we are supporting families waiting to evacuate.

In Barış—a town in the mountainous center of Türkiye—we provided hundreds of hot, fresh meals along with sandwiches and fruit to families now living in a camp after being displaced by the earthquakes.

Recent evacuation orders show this is still a rapidly evolving situation, so we are deploying food trucks to cities where families are likely to head as they leave their communities. We are also sending out vans to provide hot soup and tea. However, many families in both countries are staying near their homes instead of seeking shelter in neighboring cities. Because of this, we are ensuring distribution efforts meet people where they are.
 
Search and rescue crews have arrived from around the world to support local authorities overwhelmed by the scale of the disaster. One such crew drove more than 3,000 miles from Ukraine to Hatay where on Tuesday they rescued a woman who had been trapped in the rubble for more than one week.

WCK delivered meals to Ukrainian search and rescue workers in hard-hit Antakya.

As the region continues to try to move ahead from the earthquakes, the WCK team is expecting a shift in food needs. We are anticipating that families who have been camping outside damaged and destroyed buildings, waiting for news on loved ones, will soon move to shelters or other forms of temporary housing. WCK teams across Türkiye and our partners in Syria are ready to continue supporting people impacted by the disaster, providing a nourishing plate of food wherever they may be. 

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